ЯВЛЕНИЕ ВСПЕНИВАНИЯ


'Коли в чистой воде| мы будем продувать через трубку воздух, то выходящий ив трубки воздух будет образовывать пузырьки, поднимающиеся к поверхности. Такой пузырек воздуха, покрытый такой же пленкой, как и поверхность воды, коснувшись поверхности, тотчас же лопается. Объясняется

это тем, что одинаковые пленки пузырька и поверхности сливаются вместе, и делаются настолько тонкими, что не выдерживают давления, заключенного внутри воздуха (рис. 5-а).

Совершенно др\ гое явление произойдет если к воде примешано мыло.1 В этом случае образовавшиеся у отверстия трубки пузырьки покрываются пленкой мыла. Такой же плен-кон покрыта поверхность воды. При этом наиболее насыщенная мылом поверхность у пузырька будет внутри его. а у поверхности воды — снаружи. Когда пузырек поднимется до поверхности, то пленки пузырька и самой жидкости не соединятся, так как будут раздельны тонким слоем смачивающей нх воды, .г поэтому пузырек воздуха останется целым (рис. 5-6).

Если продолжать далее образование пузырьков воздуха пол водой, то на поверхности образуется скопление таких пу-••ырьков в виде пены. При этом каждый пузырек, имея свою

мыльную оболочку будет отделен от соседнего слоем воды (рис С-а) С течением времени вода из промежутков между пузырьками воздуха просачивается вниз, пленки становятся более тонкими и многогранными, и пена начинает лопаться, начиная с самых верхних наиболее высохших пузырьков.