Физические свойства иены, ее упругость и устойчивость, объясняются особыми свойствами поверхностного слоя жидкости. Существование этого слоя легко доказывается простейшими опытами. Так, если взять тонкую иголку и осторожно положить на поверхность йоды, то она не утонет, а будет держаться па поверхностном слое. Также удерживается на воде пыль. При этом дольше всего удерживаются тела, которые не смачиваютг-я водой, та?; как в этом случае поверхностная пленка не разрушается. Прочность этой нлкпк-п у различных жидкостей не. одинакова, так у керосина она в :'. раза меньше, чшм у воды, а у ртути в 0 раз больше.

Свойства поверхностной щенки могут быть значительно изменены при добавлении к жидкости некоторых веществ, к которым относятся в первую очередь различии!' мыла.

Действии этих веществ заключается в том, что они. скопляясь на поверхности жидкости, значительно поникают поверхностное натяжение пленки этой жидкости. Так нанрн-

мор, поверхностное натяжение воды от добавки мыла умели, шается в 2—:$ раза.

Так как поверхностный слой по произведенным измерениям чрезвычайно тонок и составляет по толщине до одной миллионной доли миллиметра, то достаточно ничтожных добавок таких поверхностно-активных веществ для изменения свойств этого слоя. Так например, одного грамма достаточно для поверхности площадью в 50 кв. метров.