Температура, т. е. степень нагрева не дает нам всех нужных указаний о свойствах материала.

Например, из каждодневного опыта мы знаем, что для того, чтобы нагреть до одной и той же температуры, скажем, бочку и стакан, воды требуется разное количество тепла. Точно также на опыте мы убедились, что одни материалы легче и скорее нагреваются, чем другие. Например, дерево, медь и вода нагреваются совершенно то разному.

Для того, чтобы учесть эту ^азюшу в свойствах материалов введено физическое понятие о единице тепла, теплоемкости и теплопроводности.

Человечество еще не нашло окончательного ответа, что такое тепло, но наука предварительно, хотя и с большим основанием, приписывает не видимым глазом колебаниям частиц материи все явления, которые мы объединяем под словом — тепло. Не углубляясь в сущности вопроса о природе тепла, мы все же можем измерять количества тепла.

•За единицу тепла принимаем то количество тепла, которое способно нагреть на 1° (1 градус) \ кг воды, и это количество тепла называется калорией, или точнее, килограмм-калорией.

Если мы будем нагревать одно и то же количество одного н того же материала, то при всех прочих равных условиях всегда потребуется одно и то же количество тепла. Если же нагревать разное количество (по весу) одного и того же материала, то при всех прочих равных условиях потребуется тем больше тепла, чем больше вес нагреваемого предмета.

Это подтверждено многочисленными и точными опытами.